PRECIO MEDIO: 18,80 €

BODEGA: Bodega Castillo de Perelada
D.O.: DO Cava
PAIS: España
TIPO: Espumoso
CRIANZA:
UVAS: Chardonnay, Pinot Noir, Parellada

MARIDAJE:

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN:
TEMPERATURA:
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
amarillo paja muy pálido y brillante, un carbónico muy fino, con formación de corona.
una intensidad aromática media-alta, muy limpio y fresco, aromas de fruta blanca casi compotada entrelazados con los aromas de crianza, ligeros tostados y bollería fina. Elegante complejidad.
ataque gustoso, ligeramente afrutado, un paso por boca untuoso, cremoso y limpio, fina sensación de un carbónico sedoso, acidez fresca y viva, un final largo con ligera astringencia

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